愛知県半田市の自家焙煎コーヒー豆と生活雑貨のお店。
日常の中にあるコーヒーとして、まろやかで甘さのあるコーヒーが人気。
一時は、カフェスペースもありましたが、現在はテイクアウトコーヒーのみの提供とコーヒー豆と雑貨販売になっています。
【知多半田】Voyage(ボヤージュ)へ行ってきました
2022/2 訪問
場所は名鉄河和線「成岩」駅から徒歩2分ほど。
お店の裏に、駐車場が8台分あります。
半田周辺はコーヒー豆専門店が多いので、 車で訪れる方も多いと思います。
お店のコンセプトは、「日常から離れた空間の提供」
看板や外観からも、ナチュラルで温かい雰囲気が感じれらます。
元々はカフェスペースもありましたが、現在はテイクアウトと、コーヒー豆と雑貨販売になっています。
店内に入ると、コーヒーエリアと雑貨エリアに分かれています。
Voyageのもうひとつのコンセプトは、「コーヒー1杯で幸せな気持ちになれる」。
Voyageのコーヒーはすべてスペシャリティコーヒーで、その中でも品質のよいものを厳選しています。
Voyageでは、好みに合わせたコーヒー豆を提案してくれます。
コーヒー自体の特徴はもちろん、スイーツなどとの相性の説明もあり、コーヒーを通して幸せを提供するという狙いを感じますね。
まろやかブレンドを100g購入しました。
苦味が少なく、果実感を感じるやさしいブレンドです。
コーヒー豆を購入すると、コーヒーカードがもらえます。
おすすめの淹れ方が書かれており、家でも一番美味しくいただけます。
お湯を落としきるのは、特徴的な淹れ方ですね。豆の甘みがしっかり出るようにするためでしょうか。
ほろにがブレンドも100g購入しました。
少し苦味がありながらも、スッキリした飲み心地。
Voyageのコーヒーは、蒸らし時間が短めです。豆の味がしっかりしているので、蒸らしすぎて雑味が出ないようにする狙いだそうです。
かわいい袋に入れてもらいました。
お家コーヒーを楽しんでほしいという思いを感じる丁寧なお店でした。
ドリップバッグも販売されており、プレゼントにも良さそうです。
Voyageはフランス語で「旅」という意味。日常から少しはなれてホッとできる空間がありました。ぜひ足を運んでみてくださいね。
写真
店舗情報
【Voyage】
住所 ：愛知県半田市栄町4-79
電話番号 ：0569-58-0041
営業時間 ：11:00〜17:00
定休日 ：木曜・土曜
駐車場 ：8台
https://www.voyage.vc/
